えきそば

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グルメ

【閉店】 アニメの聖地にもなった名店「小山駅 きそば」

JR東日本の東北本線(宇都宮線)・両毛線・水戸線が交わる「小山駅」。その小山駅の宇都宮線上りホームにある立ち食いそば「きそば」。戦後まもなく開店し多くの利用客があったとか。そんな「きそば」をご紹介します。 どこにある? 〒323-0025栃...
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和風だしに中華麺の一見ミスマッチなそばが70年愛され今も大ヒット。ホームで頂ける「えきそば」 (兵庫県・姫路市)

1949年10月に誕生した姫路駅ホームで頂ける「えきそば」。当時は戦後間もない混乱期、何もない状況下で試行錯誤を繰り返し、現在のかんすい入りの中華麺に和風だしの一見ミスマッチな「えきそば」が誕生しました。姫路駅で頂ける「えきそば」をご紹介し...
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